张江萍今年44岁，两岁时，一场意外大火致使她全身大面积烧伤，双手严重残疾，十个手指无一完好。成家后，随着生活的开销不断增加，使原本艰难的生活更是捉襟见肘。2014年她的家庭被认定为建档立卡贫困户，村妇联主席张瑞娥了解到张江萍的家庭情况，向她推荐扶贫产业项目，让她参加市妇联和村里联合举办的香菇种植培训班，想方设法帮助她走上脱贫致富路。
香菇种植过程中，张江萍因双手不方便，每天竭尽全力效率也不过别人的一半。为了提高速度和质量，经常十个手指和手掌中间裂开一道道大大小小的血口子，鲜血直流，就这样，张江萍靠着坚持不懈、倔强顽强的毅力，战胜了双手残疾带来的重重困难。如今，张江萍的家庭收益相对可观，幸福生活不会从天降，美好生活靠劳动创造，身残志坚的张江萍，在致富路上收获着她的幸福生活!